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Une fois goûtée, mon voisin était à ma porte pour me demander la recette.
Variations et astuces
Pour une version plus relevée, ajoutez une cuillère à café de flocons de piment rouge ou un trait de sauce piquante au mélange de sauce soja. Vous pouvez également expérimenter avec différents légumes, comme des poivrons ou des champignons émincés, pour un plat plus consistant. Pour une saveur plus sucrée, augmentez la quantité de cassonade ou ajoutez une cuillère à soupe de miel. Pour une version sans gluten, veillez à utiliser une sauce soja sans gluten. Enfin, pour une sauce plus onctueuse, remplacez une partie du bouillon de bœuf par du vin rouge.
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