Voici un article attrayant et engageant pour présenter votre recette de gâteau au yaourt exceptionnel :

🍰 Un Gâteau Incroyable avec un Seul Yaourt : Le Plus Magnifique que J’aie Jamais Dégusté !

Qui aurait cru qu’un simple pot de yaourt pouvait donner naissance à un gâteau aussi moelleux, parfumé et irrésistible ? Si vous pensez que les recettes faciles ne riment pas avec excellence… ce gâteau va vous prouver le contraire. Sans robot, sans technique compliquée, sans ingrédients farfelus — juste un yaourt, quelques basiques, et le tour est joué.

Aujourd’hui, je vous dévoile la recette du gâteau au yaourt le plus délicieux que j’aie jamais goûté. Léger, fondant, subtilement doré, et d’une simplicité enfantine à réaliser, il deviendra sans doute un classique dans votre cuisine.

🥄 Ingrédients (utilisez le pot de yaourt comme mesure)

• 1 pot de yaourt nature (125 g environ)
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1/2 pot d’huile neutre (tournesol ou colza)
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
• Zeste d’un citron ou d’une orange (facultatif)

👩‍🍳 Préparation

1. Préchauffez votre four à 180 °C (chaleur tournante si possible).

2. Dans un grand saladier, versez le yaourt.

Gardez le pot : il vous servira de doseur pour le reste des ingrédients.

3. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les œufs, et fouettez.

Le mélange doit devenir mousseux.

4. Versez ensuite la farine et la levure. Mélangez sans trop travailler la pâte.

5. Ajoutez l’huile et, si vous le souhaitez, les zestes d’agrumes.

Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

6. Versez dans un moule beurré et fariné (ou chemisé de papier cuisson).

Un moule à cake, rond ou même des petits moules à muffins fonctionnent parfaitement.