Un dessert maison en 5 minutes dont je ne me lasserai jamais. Pas de cuisson ! Ne contient pas de gélatine !

Préparation :

1. Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec le miel (ou sirop d’érable) et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une crème homogène.
2. Répartissez la préparation dans des verrines ou petits bols.
3. Ajoutez par-dessus les fruits frais de votre choix.
4. Parsemez de noix ou amandes concassées pour un peu de croquant, si vous le souhaitez.
5. Servez immédiatement ou placez au frais quelques minutes avant de déguster.

Astuces pour varier les plaisirs

• Remplacez le fromage blanc par un yaourt végétal pour une version vegan.
• Ajoutez un coulis de fruits rouges ou un filet de caramel pour plus de gourmandise.
• Parsemez de graines de chia ou de granola pour une texture encore plus intéressante.

En conclusion

Ce dessert maison rapide et sans cuisson est un véritable allié du quotidien. Facile, léger et personnalisable, il s’adapte à toutes les envies et saisons. Sans gélatine et sans cuisson, il est parfait pour régaler toute la famille en un rien de temps, sans compromis sur le goût ni la fraîcheur.

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