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tiramisu

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  • Répétez l’opération (biscuits + crème), puis lissez le dessus à la spatule.
  • Réservez au frais au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.
  • Avant de servir, saupoudrez de cacao en poudre à l’aide d’une passoire fine.

  • 🍓 Variantes pour tous les goûts :

    • Tiramisu aux fruits rouges : remplacez le café par un coulis de fruits et ajoutez des framboises ou fraises fraîches.
    • Tiramisu au chocolat : ajoutez des copeaux de chocolat noir entre les couches.
    • Tiramisu spéculoos : utilisez des biscuits spéculoos à la place des boudoirs, avec un café épicé.
    • Tiramisu express en verrines : même recette, mais présentée en portions individuelles pour un effet chic et pratique.

    ❤️ Pourquoi on aime tant le tiramisu :

    • Pas besoin de cuisson : parfait en été ou quand on manque de temps.
    • Facile à personnaliser selon les saisons et les envies.
    • Une texture aérienne, douce et crémeuse à chaque bouchée.
    • Il plaît à (presque) tout le monde, des enfants aux grands-parents.

    📌 En résumé

    Le tiramisu est le dessert idéal pour toutes les occasions. Que ce soit pour un repas de fête ou un dimanche tranquille, il apporte une touche d’élégance et de douceur à table. En plus, il se prépare à l’avance, ce qui vous laisse plus de temps pour profiter de vos invités.


    Souhaitez-vous aussi une version sans œufs, vegan ou encore allégée ? Je peux vous la proposer sur demande !

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