ADVERTISEMENT
Terrine de surimi
Ingrédients :
200 g de surimi râpé ou en bâtonnets hachés
3 œufs
20 cl de crème fraîche
100 g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
1 échalote finement hachée
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de persil haché
Sel et poivre au goût
Beurre pour le moule
Instructions :
ADVERTISEMENT
