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🍏 Délicieuses variations
- Pommes & Noix : ajoutez des noix concassées pour une touche croquante.
- Pommes & Raisins secs : faites tremper les raisins dans un peu de rhum ou d’eau chaude avant de les incorporer.
- Version Vegan : remplacez le beurre par de l’huile de coco, les œufs par de la compote de pommes, et le lait par une boisson végétale.
- Version Sans Gluten : optez pour un mélange de farines sans gluten (riz, maïs, tapioca).
🍮 Accords gourmands
Servez vos tartelettes encore tièdes avec :
- un filet de caramel au beurre salé,
- une boule de glace à la vanille,
- ou une crème mascarpone légèrement sucrée pour encore plus de fondant.
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