Tarte au yaourt facile : un dessert simple et délicieux !

Préparation pas à pas

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2. Versez le yaourt dans un saladier. Gardez le pot vide pour mesurer les autres ingrédients.
3. Ajoutez le sucre, les œufs et mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
4. Incorporez la farine et la levure petit à petit, puis l’huile. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
5. Versez la pâte dans un moule à tarte beurré ou recouvert de papier cuisson.
6. Enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
7. Laissez refroidir avant de démouler.

Astuces gourmandes

• Ajoutez des fruits frais comme des framboises, des pommes ou des pêches directement sur la pâte avant cuisson pour encore plus de saveurs.
• Saupoudrez la tarte d’un peu de sucre glace ou accompagnez-la d’une boule de glace vanille.
• Pour une version plus légère, remplacez l’huile par de la compote de pommes.

Conclusion

La tarte au yaourt facile est un incontournable pour tous ceux qui veulent un dessert maison sans prise de tête. En quelques minutes, vous obtenez un gâteau moelleux, légèrement acidulé, qui plaira à toute la famille. Alors, prêt(e) à vous lancer ?

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