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👩🍳 Préparation
- Pelez et découpez la mangue en morceaux.
- Coupez les fruits de la passion en deux et prélevez la pulpe avec une cuillère.
- Épluchez le gingembre et râpez-le finement ou coupez-le en petits morceaux.
- Placez tous les ingrédients dans un blender, ajoutez le liquide de votre choix et mixez jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
- Goûtez et ajoutez un peu de miel si nécessaire.
- Servez immédiatement, bien frais, avec quelques glaçons si vous le souhaitez.
🌞 Conseils & Variantes
- Ajoutez une demi-banane pour un smoothie plus épais et plus nourrissant.
- Remplacez l’eau de coco par un lait végétal pour une version plus douce.
- Pour un effet encore plus detox, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche ou une pincée de curcuma.
🍹 Quand le déguster ?
- Au petit déjeuner, pour un coup de fouet naturel et fruité.
- Après le sport, pour recharger les batteries.
- En collation, pour éviter les fringales de l’après-midi.
- En été, comme alternative fraîche et saine aux boissons sucrées.
🌴 Un smoothie qui sent bon les tropiques
Le smoothie mangue-passion-gingembre est une invitation au voyage à chaque gorgée. Sa texture veloutée, ses saveurs contrastées et ses bienfaits nutritionnels en font une boisson parfaite pour recharger son énergie naturellement, tout en se faisant plaisir.
Souhaitez-vous une version illustrée, une fiche imprimable ou une déclinaison pour enfants ? Je peux aussi proposer une version “bowl” à base de ce smoothie si vous voulez !
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