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Salé aux courgettes, oignons et jambon : la recette savoureuse à essayer

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  • Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le fromage râpé, salez légèrement et poivrez.
  • Incorporez les légumes et le jambon dans le mélange œufs-crème-fromage. Mélangez bien.
  • Versez le tout dans un plat à gratin légèrement huilé ou beurré.
  • Enfournez pour environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que la préparation soit prise.
  • Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.

  • Astuces pour sublimer votre salé

    • Pour une version encore plus gourmande, ajoutez quelques noix concassées ou des pignons de pin grillés.
    • Variez les fromages selon vos goûts : mozzarella pour plus de fondant, parmesan pour un goût plus prononcé.
    • Accompagnez ce plat d’une salade verte croquante pour un repas complet et équilibré.

    En résumé

    Le salé aux courgettes, oignons et jambon est une recette simple, rapide et délicieuse, parfaite pour régaler toute la famille. Sa texture fondante, sa saveur douce et légèrement relevée en font un plat polyvalent qui s’adapte à toutes les saisons.

    Prêt(e) à mettre un peu de fraîcheur et de saveur dans votre assiette ? Essayez cette recette et laissez-vous séduire par ce mariage gourmand et sain !


    Besoin d’autres idées recettes savoureuses ? Je suis là pour vous inspirer en cuisine !

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