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Salé aux courgettes, oignons et jambon : la recette savoureuse à essayer

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Avec plaisir ! Voici un article appétissant pour votre recette salée aux courgettes, oignons et jambon :


Salé aux courgettes, oignons et jambon : la recette savoureuse à essayer absolument

Vous cherchez une recette simple, gourmande et pleine de fraîcheur pour vos repas ? Ne cherchez plus ! Ce salé aux courgettes, oignons et jambon est une option parfaite pour un déjeuner léger, un dîner rapide ou même un pique-nique. Facile à préparer, il combine des ingrédients simples pour un résultat savoureux et réconfortant.

Pourquoi choisir ce salé aux légumes et jambon ?

Les courgettes et les oignons apportent fraîcheur et douceur, tandis que le jambon ajoute une touche salée et gourmande qui ravira les papilles. Cette recette est idéale pour profiter des saveurs estivales et faire le plein de légumes sans sacrifier le goût. De plus, elle est très versatile : elle peut se déguster chaude ou froide, en entrée ou en plat principal.

Ingrédients clés pour un résultat parfait

  • Courgettes fraîches et croquantes, coupées en fines rondelles
  • Oignons fondants, légèrement caramélisés pour une douceur naturelle
  • Jambon tendre et savoureux, coupé en petits morceaux
  • Une pâte brisée ou feuilletée pour la base croustillante
  • Quelques œufs et crème pour une garniture onctueuse
  • Sel, poivre et herbes de Provence pour relever le tout

La recette pas à pas

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Faites revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
  4. Ajoutez les courgettes et faites-les revenir quelques minutes pour qu’elles soient légèrement dorées.
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