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800-900 grammes de tomates mûres et juteuses
50 ml d’huile
d’olive extra vierge 🫒 25 ml de vinaigre de vin rouge
30 ml d’eau
1 cuillère à café de
sel 3 cuillères à café de sucre
1 paprika 🫑 (rouge ou jaune)
1/2 cuillères à soupe de paprika ️ doux
5 gousses d’ail Un
bouquet d’aneth et de persil frais
Préparation magique :
– Préparez les tomates : Lavez-les soigneusement et coupez-les en tranches ou en morceaux de la taille de votre choix.
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