Salade de Mangue et Crevettes

Dans un grand saladier, mélanger les crevettes, la mangue, le concombre, l’avocat, la roquette et la coriandre. 🥗

Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en fouettant la sauce soja, le vinaigre de riz, le miel, l’huile d’olive, le gingembre râpé et le jus de citron vert. 🍯

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement pour enrober tous les ingrédients. 🌿

Si désiré, saupoudrer de graines de sésame pour une touche de croquant.

Servir immédiatement ou réfrigérer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent. 🧊

Temps de préparation : 10 minutes | Temps total : 10 minutes
Kcal : 180 kcal (par portion) | Portions : 4 portions Voir moins