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Riz sauté au bœuf haché et aux légumes

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  • Ajoutez le bœuf haché, salez, poivrez et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
  • Incorporez les légumes et faites sauter quelques minutes, ils doivent rester croquants.
  • Ajoutez le riz cuit, mélangez bien le tout pour que les saveurs se mêlent.
  • Versez la sauce soja (et l’huile de sésame si vous en avez) selon votre goût, puis remuez bien.
  • Laissez cuire 2-3 minutes supplémentaires pour que le riz soit bien chaud et parfumé.

    • Astuces pour un plat encore plus gourmand

    • Parsemez de graines de sésame grillées pour le croquant
    • Ajoutez un œuf battu en fin de cuisson pour une texture plus riche
    • Servez avec un quartier de citron vert pour relever le goût

    En résumé :

    • Un plat rapide, sain et savoureux
    • Parfait pour recycler les restes de riz ou légumes
    • Un équilibre parfait entre protéines, légumes et glucides
    • Une recette adaptable à l’infini selon vos envies

    Prêt à vous régaler avec ce riz sauté au bœuf haché et légumes ? N’hésitez pas à me dire quelles variantes vous préférez !

    Bon appétit et bonne cuisine ! 🍚🥩🥕

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