riz au lait de grand-mère

Comment préparer le riz au lait de grand-mère ?

Le riz au lait de grand-mère est un vrai régal. Ce dessert traditionnel ravive les souvenirs d’enfance, et maintenant vous aussi pouvez en profiter, et même le partager en famille. Il est incroyablement crémeux et absolument délicieux, et incroyablement facile à préparer ! Essayez-le, vous allez l’adorer !

Pour savourer un délicieux riz au lait comme celui de votre grand-mère, commencez par laver le citron. Ensuite, séchez-le. Enfin, pelez-le.

Dans une casserole, mélanger le lait, le riz, le zeste de citron et le bâton de cannelle. Laisser mijoter 45 minutes en remuant de temps en temps, surtout en fin de cuisson.

Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le sucre et mélangez bien. Retirez ensuite du feu et réservez le bâton de cannelle et le citron.

Transférez le riz dans les récipients de votre choix et mettez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Saupoudrez ensuite de cannelle moulue et dégustez ! Un vrai régal !