Recettes traditionnelles de la cuisine mexicaine

1 litre de lait entier : La base liquide qui donne cette texture onctueuse.
🍬 300 grammes de sucre : Apporte de la douceur et agit comme conservateur naturel.
🍨 1 cuillère à café de vanille (facultatif) : Apporte une touche de saveur et d’arôme irrésistible.
🧂 Une pincée de bicarbonate de soude (facultatif) : Empêche le lait de cailler pendant la cuisson.
Étape par étape : Préparation du lait concentré maison 👩‍🍳
Suivez ces étapes simples pour obtenir un lait concentré onctueux et délicieux. N’oubliez pas : la patience est de mise, car le processus peut prendre du temps, mais le résultat en vaut la peine.