Recette simple de pommes de terre entaillées sur une plaque à pâtisserie

Rassemblez ces ingrédients de base pour réaliser des pommes de terre entaillées à la plaque faciles à réaliser :

4 pommes de terre rousses moyennes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à café de romarin séché
1 cuillère à café de thym séché
Sel et poivre noir, à votre goût
Persil frais haché pour la garniture (facultatif)

Bon appétit !