RECETTE SALADE DE PATES FROIDE AU THON

Préparation étape par étape

1. Cuisez les pâtes selon les indications du paquet. Égouttez-les et rincez-les à l’eau froide pour stopper la cuisson et refroidir les pâtes.
2. Égouttez le thon et émiettez-le grossièrement à la fourchette.
3. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies, le thon, les dés de poivron, tomate, oignon et olives.
4. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
5. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
6. Ajoutez les herbes fraîches ciselées juste avant de servir pour une touche parfumée.

Conseils pour une salade encore plus savoureuse

• Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
• Ajoutez des câpres, du maïs ou des petits morceaux de concombre pour varier les textures.
• Pour une touche gourmande, ajoutez quelques copeaux de parmesan ou des pignons de pin grillés.

Conclusion

La salade de pâtes froide au thon est un plat simple, rapide et équilibré qui plaira à toute la famille. Fraîche et pleine de saveurs, elle se prête à toutes les occasions, des repas sur le pouce aux déjeuners en plein air. Adoptez cette recette facile pour un moment gourmand et léger !

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