Recette Napolitaine : Anchois Marinés à l’Huile d’Olive Extra Vierge et Herbes Fraîches

Style sicilien : incorporer de l’origan frais ou du basilic pour une note aromatique différente.

Conclusion : un goût d’Italie à la maison

Préparer des anchois marinés à la napolitaine chez soi, c’est apporter un morceau de Méditerranée à sa table. Cette recette, à la fois simple et raffinée, séduit par sa fraîcheur, son équilibre et son authenticité.

Que ce soit pour un dîner entre amis, un apéritif estival ou un repas léger et sain, elle incarne le meilleur de la gastronomie méditerranéenne : des produits frais, un savoir-faire traditionnel, et le plaisir de partager.