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Scellez complètement la pâte à pain.
Scellez complètement la pâte à pain.
Retournez la pâte, badigeonnez-la de blanc d’œuf et faites-la cuire pendant 30 à 40 minutes environ. Servez des tranches de ce pain de Pâques avec du thé chaud ou du lait !
Bartouillez le pain de Pâques de blanc d’œuf.
Bartouillez le pain de Pâques de blanc d’œuf.
Pain Chlebiczek sur une planche à découper.
Pain Chlebiczek tout juste sorti du four.
Pain Chlebiczek pour Pâques.
Le pain Chlebiczek est originaire de la ville de Cieszyn.
Quels autres plats polonais puis-je préparer pour Pâques ?
Parmi les autres plats polonais que vous pouvez préparer pour Pâques, on trouve :
Pain de Pâques polonais aux fruits secs.
Vous pouvez faire tremper les fruits dans du brandy au lieu du rhum.
Il n’est pas nécessaire de faire tremper les fruits dans du rhum ou tout autre alcool.
Vous pouvez en ajouter avec les autres fruits secs dans le pain de Pâques.
Ce pain mesure traditionnellement 30 cm sur 10 cm. Utilisez les fruits secs de votre choix : canneberges, raisins secs, abricots, amandes, noix, dattes, pruneaux, pignons de pin, etc.
Vous pouvez remplacer les fruits secs par des noix.
Servez avec une tasse de thé chaud ou de cidre !
Pain de Pâques de Cieszyn (Silésie) sur une planche à découper.
Ce pain de Pâques de Cieszyn est une recette rare !
FAQ sur le pain de Pâques Chlebiczek
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