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Recette digne d’un restaurant italien ! Un dîner simple et délicieux !

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2. Cuisez les pâtes al dente

Faites cuire vos pâtes dans une grande quantité d’eau salée selon les indications du paquet. Égouttez-les en réservant un peu d’eau de cuisson.

3. Assemblez et finalisez

Mélangez les pâtes avec la sauce en ajoutant un peu d’eau de cuisson pour lier le tout parfaitement. Ajoutez des feuilles de basilic frais et une généreuse dose de parmesan râpé.


Astuces pour sublimer votre dîner italien

  • Optez pour des ingrédients frais et de qualité, notamment pour les tomates et le basilic.
  • Servez votre plat avec un filet d’huile d’olive de bonne qualité pour plus de saveur.
  • Accompagnez-le d’un verre de vin italien, comme un Chianti ou un Pinot Grigio, pour une expérience authentique.
  • Proposez un dessert simple comme un tiramisu ou une panna cotta pour clôturer le repas en beauté.

En résumé

Avec cette recette digne d’un restaurant italien, vous avez toutes les clés en main pour préparer un dîner simple, rapide et délicieux. Son secret ? La qualité des ingrédients et une préparation minutieuse mais accessible à tous. Un véritable voyage gustatif en Italie, à savourer sans modération !


Envie de découvrir d’autres recettes italiennes ou des astuces culinaires pour impressionner vos invités ? Je suis là pour vous accompagner dans cette délicieuse aventure !

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