Recette de petits pains farcis au thon et aux pommes de terre

La farce

1. Dans un saladier, mélangez les pommes de terre écrasées, le thon égoutté, l’oignon haché.
2. Assaisonnez avec sel, poivre et les herbes ou épices choisies. Mélangez bien.

Le montage

1. Divisez la pâte en petites boules de la taille d’une balle de ping-pong.
2. Étalez chaque boule en cercle, déposez une cuillère de farce au centre.
3. Refermez la pâte en formant des petits pains bien scellés.
4. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. Laissez reposer 20 minutes.

La cuisson

1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Enfournez les petits pains pour environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Ces petits pains farcis au thon et aux pommes de terre sont parfaits pour surprendre vos invités ou varier les plaisirs au quotidien. Servis tièdes, ils se dégustent facilement avec une salade verte ou une sauce légère.

Envie d’une version plus relevée ? Ajoutez un peu de piment doux ou de curry dans la farce pour relever le goût !

Alors, prêt à tester cette recette facile et pleine de saveurs ? N’hésitez pas à me raconter comment vous les avez customisés !

Si tu veux, je peux aussi te proposer des variantes avec d’autres farces ou des astuces pour une version sans gluten. Dis-moi !