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Recette de Glace Maison Onctueuse à la Vanille : Rapide et Sans Sorbetière

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  • Montez la crème : Dans un grand bol bien froid, fouettez la crème entière en chantilly ferme.
  • Incorporez délicatement : Ajoutez le lait concentré vanillé à la crème montée en mélangeant doucement à la spatule pour ne pas casser la texture.
  • Congelez : Versez le mélange dans un moule ou une boîte hermétique. Lissez le dessus, couvrez, puis placez au congélateur pendant au moins 6 heures (ou toute une nuit).
  • Servez : Sortez la glace 5 à 10 minutes avant de la déguster pour qu’elle retrouve toute son onctuosité.

    • 💡 Astuces & Variantes

    • Ajoutez des éclats de spéculoos, du coulis de fruits rouges, ou même du caramel beurre salé pour plus de gourmandise.
    • Pour une version sans lactose, utilisez de la crème végétale bien froide et du lait concentré végétal.
    • Vous pouvez transformer cette base vanille en glace café, coco, chocolat ou fraise en variant les arômes.

    ❄️ Un dessert facile, sans compromis

    Cette glace maison est la solution parfaite pour un dessert rapide, fait maison et absolument délicieux. Elle plaît à tous, petits et grands, et peut être préparée à l’avance pour vos repas en famille, pique-niques ou soirées d’été.

    Souhaitez-vous une version imprimable, une fiche pour vos réseaux sociaux ou une déclinaison avec d’autres parfums ?

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