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Alternatives d’Ingrédients
Si vous souhaitez personnaliser votre gâteau au café caramel ou si vous n’avez pas certains ingrédients sous la main, voici quelques alternatives à considérer :
- Farine sans gluten : Si vous suivez un régime sans gluten, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten pour préparer votre gâteau.
- Sucre de substitution : Vous pouvez remplacer le sucre blanc par du sucre brun, du sucre de coco ou du sirop d’érable pour une touche de saveur différente.
- Beurre végétalien : Pour une version végétalienne, vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile de coco fondue ou par une margarine végétalienne.
- Œufs de remplacement : Si vous ne mangez pas d’œufs, vous pouvez utiliser des substituts d’œufs comme des œufs de lin ou des œufs de chia pour lier la pâte.
- Caramel maison : Vous pouvez préparer votre propre caramel maison en faisant fondre du sucre avec un peu d’eau jusqu’à obtenir une couleur ambrée dorée.
- Ajouts de saveurs : Pour une touche supplémentaire de saveur, vous pouvez ajouter des noix hachées, des pépites de chocolat ou même des morceaux de fruits à la pâte.
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