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Ragoût de chou de Savoie et de viande hachée – copieux et réconfortant !

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  • Ajoutez des tomates concassées ou un peu de concentré de tomate pour la couleur et le goût.
  • Versez du bouillon ou de l’eau, puis assaisonnez avec sel, poivre, thym et laurier.
  • Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant au moins 45 minutes, jusqu’à ce que le chou soit tendre et la viande bien cuite.

    • 🍽️ Un plat convivial et nourrissant

    Ce ragoût se sert chaud, idéalement accompagné de pommes de terre vapeur, de pain frais ou même de polenta pour un repas complet. Il s’invite à la table des familles et des amis pour des moments de partage chaleureux.

    Conclusion : un plat traditionnel qui réchauffe l’âme

    Le ragoût de chou de Savoie et viande hachée est un plat généreux, parfait pour affronter les journées froides. Facile à réaliser, il incarne la cuisine de terroir, pleine de saveurs et de simplicité, pour un vrai moment de réconfort.

    Souhaitez-vous que je vous transmette la recette complète avec des astuces pour réussir ce ragoût à tous les coups ?

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