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Pourquoi associer ce gratin à un Ragoût de Bœuf aux Pommes de Terre et Carottes ?
Le Ragoût de Bœuf aux Pommes de Terre et Carottes est un plat mijoté riche en saveurs, idéal pour les journées fraîches. L’onctuosité de la sauce et la tendreté de la viande s’accordent parfaitement avec la légèreté et le côté fondant du gratin de courgettes.
Ce duo est parfait pour un repas complet, offrant une diversité de textures :
Le moelleux de la viande mijotée
Le croquant fondant des légumes du gratin
Le contraste des saveurs entre le bœuf en sauce et le fromage gratiné
En intégrant cette combinaison dans votre menu, vous proposez un repas familial réconfortant, plein de saveurs et équilibré.
Informations nutritionnelles approximatives (par portion)
Calories : 270 kcal
Protéines : 11 g
Glucides : 8 g
Lipides : 21 g
Fibres : 2 g
Sodium : 350 mg
Idée de menu autour du gratin
Pour un repas complet et bien structuré, voici une idée de menu :
Entrée : Salade de mâche, noix et vinaigrette au miel
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