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Disposez les rondelles de tomate harmonieusement sur le dessus.
Enfournez pour 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et prise au centre.
🌿 Astuces & Variantes
Fromage : testez avec du chèvre frais pour une version plus originale.
Ajouts possibles : olives noires, câpres, ou même des petits dés de courgettes pour plus de légumes.
Version sans lactose : remplacez la crème par une crème végétale et optez pour un fromage sans lactose.
🥗 Conseils de dégustation
Servez cette quiche tiède ou froide, accompagnée d’une salade verte croquante, d’un filet d’huile d’olive et de quelques noix. Parfaite pour un déjeuner léger, un pique-nique ou un dîner rapide.
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