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Quiche aux épinards sans croûte et à la feta

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  • Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, le sel, le poivre et une pincée de muscade si vous aimez.
  • Incorporez les épinards et la feta émiettée. Mélangez délicatement.
  • Versez la préparation dans un plat à gratin légèrement huilé.
  • Enfournez pour environ 30 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et prise au centre.
  • Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

    • Accompagnements et variantes

    Cette quiche se déguste chaude, tiède ou même froide. Accompagnez-la d’une salade verte pour un repas complet. Vous pouvez aussi varier les plaisirs en ajoutant des herbes fraîches comme de la ciboulette ou du basilic, ou en remplaçant la feta par du chèvre frais.

    Les bienfaits santé de cette quiche légère

    Riche en protéines grâce aux œufs et à la feta, cette quiche apporte également des fibres et des vitamines avec les épinards. Sans croûte, elle est plus digeste et plus légère, idéale pour les repas du quotidien ou pour un déjeuner équilibré.

    En résumé, la quiche aux épinards sans croûte et à la feta est une recette facile, saine et savoureuse qui conviendra à toute la famille. Vous souhaitez une version vegan ou d’autres idées de plats légers ? Je suis là pour vous aider !

    Vous voulez que je vous propose une autre recette légère ou un accompagnement parfait pour cette quiche ?

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