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Une idée de recette simple d’œufs à la moutarde
Ingrédients :
- 4 œufs durs
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature ou de crème fraîche légère
- Sel, poivre
- Ciboulette ou persil (facultatif)
Préparation :
- Écalez les œufs et coupez-les en deux.
- Préparez une sauce en mélangeant la moutarde, le yaourt, le sel et le poivre.
- Nappez les œufs de cette sauce, parsemez d’herbes fraîches.
Cette recette est délicieuse, rapide et saine.
Conclusion
Vous pouvez tout à fait savourer des œufs à la moutarde régulièrement, voire tous les jours, tant que vous veillez à varier votre alimentation et à écouter votre corps. Pour les personnes ayant des problèmes spécifiques de santé, un avis médical est recommandé.
Alors, prêts à adopter cette recette simple et gourmande au quotidien ?
Veux-tu que je t’aide à créer un plan de repas autour des œufs ou des idées pour varier les sauces ?
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