Poulet méditerranéen aux courgettes à la crème sure

Échange de protéines : Au lieu de poitrines de poulet, essayez des cuisses de poulet désossées pour plus de jutosité. Vous pouvez également utiliser des lanières de crevettes ou de dinde pour varier.

Coup de pouce végétarien : Ajoutez des poivrons, des champignons ou des épinards pour plus de couleur et de nutrition.

Option plus légère : Remplacez la crème sure par du yogourt grec pour rendre la sauce plus acidulée et moins grasse.

Sauce plus crémeuse : Incorporer un peu de crème ou un peu de fromage à la crème pour une consistance plus riche.

Niveau d’épice : Ajustez les flocons de piment rouge selon vos préférences de chaleur ou ajoutez une pincée de poivre de Cayenne pour plus de piquant.

Idées de service : Cela se marie à merveille avec l’orzo, le couscous, le boulgour ou même la purée de pommes de terre.

Mise à niveau des herbes : Si vous avez de l’origan ou du basilic frais, utilisez-les à la place de l’origan séché pour une saveur plus vive, il suffit de doubler la quantité.

Faites-en un seul pot : Faites cuire le riz ou l’orzo directement dans la poêle avec du bouillon supplémentaire, en le laissant absorber la sauce pour un repas complet dans une seule casserole.