Pommes de terre au four avec fromage et épices

Bien sûr ! Voici un article gourmand et savoureux pour votre recette :

Pommes de terre au four avec fromage et épices : le plat réconfortant qui fait toujours plaisir

Les pommes de terre au four sont un grand classique de la cuisine simple et conviviale. Mais quand elles sont sublimées par une couche généreuse de fromage fondant et relevées par un mélange d’épices savoureux, elles deviennent un véritable délice irrésistible. Parfaites en accompagnement ou en plat principal, ces pommes de terre au four fromagées et épicées sauront réchauffer vos repas et ravir vos papilles.

Pourquoi on adore cette recette ?

• Simple à préparer : peu d’ingrédients, une cuisson au four qui laisse le temps de vaquer à d’autres occupations.
• Ultra gourmande : le fromage fondant se marie parfaitement à la douceur des pommes de terre et au parfum des épices.
• Personnalisable à volonté : choisissez votre fromage préféré (emmental, cheddar, mozzarella…) et variez les épices selon vos envies.
• Réconfortante et complète : elle peut se suffire à elle-même ou accompagner viandes, poissons ou salades.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 6 pommes de terre moyennes
• 150 g de fromage râpé (emmental, cheddar, comté, ou mozzarella)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1/2 cuillère à café de piment doux ou de chili (optionnel)
• Sel, poivre
• Herbes fraîches (persil, thym, ciboulette) pour la finition

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur.
3. Dans un grand bol, mélangez les rondelles avec l’huile d’olive, le paprika, le cumin, le piment doux, le sel et le poivre.

4. ADVERTISEMENT

   Next→