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Pommes de terre à l’ail à la poêle : une délicieuse façon de les cuisiner !

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  • Quelques minutes avant la fin, incorporez l’ail finement haché ou écrasé, en veillant à ne pas le brûler pour éviter l’amertume.
  • Salez, poivrez et ajoutez les herbes fraîches si vous le souhaitez.
  • Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées et tendres à cœur.
  • Servez chaud, accompagné de votre plat principal préféré.

    • Conseils pour sublimer ce plat

    • Pour un goût encore plus intense, faites mariner les pommes de terre quelques minutes avec l’ail avant la cuisson.
    • Ajoutez une touche de piment d’Espelette ou de paprika pour relever le tout.
    • Servez avec une sauce au yaourt ou une sauce à base de moutarde pour plus de gourmandise.

    En résumé

    Les pommes de terre à l’ail à la poêle sont une recette simple, rapide et savoureuse qui valorise ce tubercule si apprécié. Parfumées, croustillantes et fondantes, elles s’invitent facilement à tous vos repas pour un accompagnement qui fait toujours plaisir.

    Envie d’autres idées pour cuisiner les pommes de terre ou d’astuces pour varier les saveurs ? Je suis là pour te conseiller !

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