POMMES DE TERRE À CONGELER PUIS À FAIRE FRIRE EN QUELQUES ÉTAPES

Lorsque l’eau est chaude, il suffit d’y mettre les pommes de terre coupées.
Cela les empêche de rouiller au fil des jours.
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Étape 4 : Laissez-les refroidir sur un torchon ou une passoire pour les sécher.
5ème et dernier : mettre dans des sacs et mettre au congélateur
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Une fois frits, ils ressortent secs, croustillants et sont parfaits pour se sortir d’une situation difficile..