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Petits pains à l’ail faciles

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  • Dans une petite casserole ou au micro-ondes, faites fondre le beurre avec l’ail et le persil. Laissez infuser quelques minutes.
  • Badigeonnez généreusement les pains avec ce mélange. Si vous aimez le fromage, ajoutez une touche de parmesan ou de mozzarella râpée sur le dessus.
  • Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les pains soient dorés et que l’odeur d’ail envahisse la cuisine. Servez chaud !

    • 🧂 Variantes savoureuses à essayer

    • Version fromage : Ajoutez un mélange emmental-parmesan sur le dessus pour un côté gratiné.
    • Version épicée : Ajoutez une pincée de piment d’Espelette ou de paprika fumé dans le beurre.
    • Version herbes fraîches : Thym, ciboulette, origan… Variez les parfums selon la saison.
    • Version vegan : Remplacez le beurre par une margarine végétale ou de l’huile d’olive.

    🍲 Que servir avec vos petits pains à l’ail ?

    • Une soupe tomate maison ou un velouté de potiron
    • Un plat de pâtes à la sauce crémeuse ou aux légumes
    • Une salade méditerranéenne ou une assiette de mezzés
    • Une planche apéro avec tapenade, houmous ou fromage frais

    💬 Le mot de la fin

    Les petits pains à l’ail maison, c’est le genre de recette simple mais magique qui transforme un repas ordinaire en un vrai moment de plaisir. Peu d’ingrédients, très peu d’efforts, et un résultat toujours gourmand. À garder dans vos classiques du quotidien !

    Souhaitez-vous que je vous rédige plusieurs variantes spécifiques de la recette ou des idées de présentation pour un buffet ou un brunch ?

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