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Voici un article gourmand et ensoleillé pour sublimer une recette originale et élégante :
🍑 Pêches Grillées avec Burrata : l’entrée estivale qui fait sensation
Envie d’une recette fraîche, simple et incroyablement savoureuse pour épater vos invités cet été ? Ne cherchez plus : les pêches grillées avec burrata sont la parfaite alliance entre douceur, onctuosité et parfum grillé. Cette combinaison audacieuse mêle le fruit caramélisé et chaud au fromage frais ultra-crémeux pour une explosion de saveurs en bouche.
🌟 Pourquoi on adore cette recette :
- Elle est rapide à préparer
- Elle offre un équilibre sucré-salé irrésistible
- Elle est idéale en entrée légère ou même en dessert salé
- Et surtout… elle fait toujours beaucoup d’effet à table
🛒 Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pêches mûres mais fermes
- 2 boules de burrata bien fraîches
- Huile d’olive vierge extra
- Quelques feuilles de basilic frais
- Miel liquide (facultatif, pour les plus gourmands)
- Poivre noir du moulin
- Fleur de sel
- Option : un filet de vinaigre balsamique ou du balsamique réduit
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