Pâtes Rotini au Poulet, Saucisse et Cheddar en Une Seule Casserole

Dans un monde où le temps manque souvent pour préparer des plats élaborés, les recettes tout-en-un sont de véritables trésors. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette réconfortante, savoureuse et facile à réaliser : des pâtes rotini crémeuses au cheddar, accompagnées de morceaux dorés de saucisse et de poulet. Une recette idéale pour les soirs de semaine, qui ravira petits et grands grâce à sa texture fondante et ses saveurs riches et généreuses.

Ingrédients 

• 350 g de pâtes rotini
• 300 g de saucisse de poulet (ou de saucisse classique), coupée en rondelles
• 200 g de blancs de poulet coupés en dés (facultatif selon la saucisse utilisée)
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 petit oignon, finement haché
• 2 gousses d’ail émincées
• 1 c. à soupe de farine
• 500 ml de bouillon de volaille chaud
• 250 ml de lait
• 1 c. à café de moutarde de Dijon (optionnelle)
• 200 g de cheddar râpé
• Sel et poivre au goût
• Persil frais ciselé pour garnir
• Parmesan râpé (optionnel pour la finition)

Instructions