Voici un article appétissant et engageant autour de la recette de pâtes en une seule casserole avec bœuf crémeux et beurre à l’ail. Le ton est chaleureux, parfait pour un blog culinaire, une newsletter ou une publication sur les réseaux sociaux :

Pâtes en une seule casserole avec bœuf crémeux et beurre à l’ail : le dîner réconfortant par excellence 🍝🧄

Besoin d’un repas rapide, savoureux et ultra-réconfortant, sans salir toute la cuisine ? Ne cherchez plus ! Ces pâtes en une seule casserole avec bœuf crémeux et beurre à l’ail sont la solution parfaite pour un dîner de semaine gourmand, prêt en moins de 30 minutes.

C’est le genre de plat qui coche toutes les cases : simple à préparer, riche en saveurs, et tellement onctueux qu’on en redemande. Le secret ? Une cuisson “one pot” qui permet aux pâtes de s’imprégner de toutes les saveurs dès le départ, et un mélange irrésistible de bœuf haché, de crème, de fromage, et d’un généreux beurre à l’ail maison.

📝 Les ingrédients principaux

Pour 4 personnes :

• 300 g de pâtes (penne, fusilli ou tagliatelles)
• 300 g de bœuf haché
• 3 gousses d’ail (hachées finement)
• 2 c. à soupe de beurre
• 1 oignon émincé
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• 60 cl de bouillon de bœuf
• 20 cl de crème fraîche ou crème liquide
• 100 g de fromage râpé (parmesan, cheddar ou emmental)
• Persil frais, sel, poivre

👨‍🍳 Préparation pas à pas

1. Faites revenir le bœuf

Dans une grande sauteuse ou cocotte, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Ajoutez le bœuf haché, l’oignon et 1 gousse d’ail. Faites revenir jusqu’à ce que la viande soit bien dorée. Salez, poivrez. Réservez dans une assiette.

2. Préparez le beurre à l’ail

Dans la même casserole, ajoutez le beurre et les 2 autres gousses d’ail hachées. Faites fondre à feu doux jusqu’à ce que l’ail soit légèrement doré et parfumé.

3. Ajoutez les pâtes et le bouillon

Remettez le bœuf dans la casserole avec le beurre à l’ail, ajoutez les pâtes crues et versez le bouillon. Mélangez, couvrez et laissez mijoter à feu moyen pendant 12 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.