Panna Cotta à la Bisque de Homard, Crevettes au Cognac et Piment d’Espelette

Lorsque les panna cotta sont bien prises, déposez délicatement une ou deux crevettes flambées sur chaque verrine.
Garnissez de ciboulette hachée pour ajouter une touche de fraîcheur.
Servez immédiatement en entrée raffinée lors d’un dîner festif ou gourmand.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 30 minutes + 4 heures de repos
Calories : 350 kcal par portion
Portions : 6 portions