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Panini gourmand au poulet, pesto et mozzarella 🧀🍅

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  • Ajoutez le poulet chaud, des tranches de mozzarella, quelques rondelles de tomate et, si vous aimez, quelques feuilles de roquette ou un filet d’huile d’olive.
  • Refermez, puis passez le tout au grill ou Ă  la presse Ă  panini jusqu’à obtenir une belle croĂ»te dorĂ©e et un fromage bien fondu.
  • Des variantes Ă  essayer sans attendre

    • Panini poulet-pesto Ă  l’italienne : ajoutez quelques tranches de jambon cru ou de parmesan pour encore plus de caractĂšre.
    • Version vĂ©gĂ©tarienne : remplacez le poulet par des courgettes grillĂ©es ou des champignons poĂȘlĂ©s.
    • Version Ă©picĂ©e : incorporez un pesto rouge ou quelques rondelles de piment doux.
    • Avec pain maison : utilisez une focaccia ou un pain rustique pour une touche artisanale.

    À savourer en toutes circonstances

    Ce panini est parfait :

    • pour un dĂ©jeuner rapide mais gourmand,
    • en pique-nique ou en lunchbox,
    • en dĂźner sur le pouce avec une salade verte croquante ou une soupe lĂ©gĂšre,
    • ou mĂȘme coupĂ© en deux Ă  l’apĂ©ritif !

    Moelleux, croustillant, fondant, parfumé  le panini au poulet, pesto et mozzarella coche toutes les cases du sandwich parfait. Un vrai plaisir simple, Ă  prĂ©parer maison en quelques minutes, mais qui rĂ©gale Ă  coup sĂ»r.

    Souhaitez-vous une recette prĂ©cise avec quantitĂ©s et Ă©tapes, ou des suggestions de pain et d’accompagnements ?

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