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Avec plaisir ! Voici un article accrocheur, bien structuré et adapté pour un blog culinaire, un site de recettes ou un post de média social :
🫓 Pain plat au fromage à la poêle : la recette rapide et savoureuse à essayer absolument !
Vous cherchez une idée simple, rapide et terriblement gourmande pour un repas express ou un apéritif improvisé ? Ne cherchez plus : le pain plat au fromage à la poêle est LA recette qu’il vous faut.
Moelleux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, et délicieusement fondant grâce à son cœur au fromage… Ce pain sans levure ni four se prépare en quelques minutes seulement avec des ingrédients du placard. Parfait pour les soirs de flemme ou pour impressionner sans stress !
🧀 Ingrédients (pour 2 pains plats)
- 200 g de farine
- 1 yaourt nature (125 g)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 à 150 g de fromage râpé ou en tranches (mozzarella, cheddar, emmental… selon vos goûts)
- Beurre ou huile pour la cuisson
🔄 Variante express (si vous n’avez pas de yaourt)
Remplacez le yaourt par 60 ml de lait + 1 cuillère à café de jus de citron (ou de vinaigre), laissez reposer 5 minutes, puis utilisez comme base liquide.
👩🍳 Préparation
- Préparez la pâte :
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure. Ajoutez le yaourt et l’huile d’olive. Mélangez à la cuillère puis pétrissez rapidement à la main jusqu’à obtenir une pâte souple et non collante. Si besoin, ajoutez un peu de farine ou d’eau. -
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