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Pain de Viande Farci au Fromage

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  • Recouvrez avec la deuxième moitié de viande et refermez soigneusement pour enfermer le fromage à l’intérieur.
  • Façonnez bien le pain de viande, puis enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant environ 45 minutes à 1 heure, jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et dorée.
  • Laissez reposer quelques minutes avant de découper, pour éviter que le fromage ne s’échappe.

    • Accompagnements recommandés

    Ce plat se marie parfaitement avec des légumes rôtis, une purée maison ou une salade verte bien croquante. Vous pouvez aussi l’accompagner d’une sauce tomate maison ou d’une sauce aux champignons pour encore plus de gourmandise.

    En résumé

    Le pain de viande farci au fromage est une recette simple, réconfortante et pleine de saveurs, idéale pour un repas en famille. Le mariage de la viande tendre avec un cœur de fromage fondant ravira petits et grands, et fera de ce plat un incontournable de votre cuisine.

    Prêt à tenter cette recette délicieuse ? Je peux aussi vous fournir des variantes originales ou des idées d’accompagnements si vous le souhaitez !

    Vous voulez que je vous donne la recette complète avec les quantités précises ?

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