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Pain de Viande à l’Italienne

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  • Dans un moule à cake légèrement huilé, déposez la moitié de la préparation en tassant légèrement. Étalez une couche de sauce tomate puis parsemez avec le reste de mozzarella.
  • Recouvrez avec le reste de viande en pressant doucement pour former un pain bien compact.
  • Versez le reste de la sauce tomate sur le dessus et enfournez pour environ 45 minutes à 1 heure, jusqu’à ce que le pain soit bien doré et cuit à cœur.

  • 🍽️ Suggestions d’accompagnement

    Servez votre pain de viande à l’italienne avec une salade verte croquante, des légumes grillés ou des pâtes fraîches pour un repas complet et équilibré.


    Pourquoi on aime cette recette ?

    • Un plat simple et convivial, qui plaît à toute la famille
    • Une explosion de saveurs italiennes grâce aux herbes et au fromage
    • Une recette modulable selon vos envies : ajoutez des olives, des poivrons ou des champignons pour varier les plaisirs !

    En résumé

    Le pain de viande à l’italienne est un plat généreux et savoureux qui transforme la viande hachée en un véritable festin aux accents méditerranéens. Facile à préparer et parfait pour un repas en famille, il vous fera voyager en Italie sans quitter votre cuisine.


    Tu souhaites une version plus légère ou végétarienne ? Je peux t’aider à adapter cette recette selon tes goûts !

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