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Pour servir du pain aux lentilles avec une sauce au yogourt, coupez le pain refroidi en tranches et disposez-le sur une assiette. Servir avec une généreuse cuillerée de sauce au yogourt, garnie d’aneth frais ou de tranches de concombre supplémentaires pour une touche rafraîchissante. Ce plat peut être dégusté comme plat de petit-déjeuner, comme collation copieuse ou même dans le cadre d’un déjeuner léger. Les ingrédients nutritifs en font une option satisfaisante à tout moment de la journée !
Foire aux questions
Q : Puis-je utiliser d’autres types de lentilles ?
R : Oui, bien que les lentilles rouges ou vertes fonctionnent mieux pour cette recette, vous pouvez expérimenter avec d’autres variétés. Assurez-vous simplement qu’ils sont bien cuits.
Q : Comment puis-je conserver les restes ?
R : Conservez les restes de pain aux lentilles dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffer au four ou déguster froid.
Q : Puis-je préparer la sauce au yogourt à l’avance ?
R : Absolument ! La sauce au yaourt peut être préparée un jour à l’avance et conservée au réfrigérateur. Il suffit de bien remuer avant de servir.
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