Soupe de goulasch raffinée
Préparation pour 6 portions : 500 g de viande de gueule de bois pour la croûte 1 gros oignon, coupé finement 2 gousses d’ail, hachées finement 2 cuillères à soupe de beurre clarifié 3 cuillères à café de paprika en poudre, très fort 3 cuillères à soupe de paprika en poudre doux La recette continue … Read more