Ne jetez plus vos graines de pastèque : découvrez un trésor caché de bienfaits pour votre santé et votre jardin

🔸 En infusion détox

Faites bouillir une cuillère à soupe de graines dans 500 ml d’eau pendant 10 minutes. Laissez infuser, filtrez, buvez chaud ou froid.

🔸 Dans vos granolas, pains ou smoothies

Mixées ou entières, elles ajoutent du croquant et des bienfaits nutritionnels à vos préparations maison.

🌿 Au jardin : des graines qui donnent… la vie !

Si vous aimez jardiner, conservez vos graines pour les planter ! Voici comment faire :

1. Récupérez les graines d’une pastèque bien mûre.
2. Lavez-les et laissez-les sécher quelques jours à l’air libre.
3. Stockez-les au sec jusqu’au printemps prochain.
4. Plantez-les en pleine terre ou en pot après les dernières gelées… et admirez la magie de la nature !

💡 Astuce : Les jeunes pousses de pastèque sont aussi comestibles dans certaines cuisines asiatiques !

✨ Le geste zéro déchet… qui a du sens

Transformer ses déchets alimentaires en source de nutrition ou de culture, c’est une manière simple de mieux consommer, sans effort.
Ce petit changement de réflexe peut avoir un vrai impact : pour votre santé, pour la planète, et pour votre portefeuille.

Alors, la prochaine fois que vous dégusterez une belle tranche de pastèque, pensez-y : ce que vous vous apprêtiez à jeter vaut peut-être plus que vous ne l’imaginiez.

Souhaitez-vous que je vous propose une fiche-recette avec des idées de collations à base de graines grillées ? Ou un calendrier de plantation si vous souhaitez en faire pousser chez vous ?