Ne jetez pas les plateaux d’œufs à la poubelle ! Le dessert feuilleté parfait

👩‍🍳 Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Prenez un plateau d’œufs en carton, propre et vide. Retournez-le : les alvéoles vers le haut.
3. Découpez des cercles dans la pâte feuilletée (taille d’un verre environ).
4. Placez chaque cercle sur une alvéole, puis appuyez doucement pour former une petite coupelle.
5. Ajoutez une cuillère de garniture dans chaque creux.
6. Badigeonnez les bords de pâte avec du jaune d’œuf.
7. Enfournez en plaçant le plateau d’œufs sur une plaque (pour plus de stabilité).
8. Faites cuire 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les bouchées soient bien dorées et gonflées.
9. Laissez tiédir, démoulez délicatement… et dégustez !

💡 Astuce bonus :

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace, cannelle ou ajouter un filet de miel à la sortie du four pour une touche finale irrésistible.

🌍 Un dessert malin et anti-gaspi

Ce dessert est non seulement délicieux, mais il permet aussi de réutiliser intelligemment un objet du quotidien que l’on jette souvent sans réfléchir.
C’est aussi une activité ludique à faire avec les enfants — effet “waouh” garanti à la sortie du four !

Alors la prochaine fois que vous terminez votre boîte d’œufs, gardez le plateau… votre prochain dessert est peut-être déjà en train de s’y préparer !

Souhaitez-vous que je vous prépare une version illustrée pas-à-pas, une fiche recette à imprimer, ou une vidéo courte pour les réseaux sociaux ?