Mousse au citron sans sucre : une recette délicieuse à déguster sans culpabiliser

✅ Résultat :

Une mousse fraîche, acidulée, légère comme un nuage, et surtout sans sucre raffiné. Elle fond dans la bouche et apporte une belle dose de fraîcheur, parfaite en fin de repas ou comme en-cas sain.

💡 Astuces :

• Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez remplacer le yaourt par du fromage blanc ou du mascarpone allégé.
• Envie d’un effet “gâteau” ? Versez la mousse sur un fond de biscuits sans sucre écrasés (type spéculoos keto ou biscuits aux amandes).
• Elle se marie à merveille avec quelques fruits rouges ou des copeaux de noix de coco !

🥄 Une gourmandise légère à refaire encore et encore

Cette mousse au citron sans sucre est un excellent compromis entre plaisir et équilibre. Peu calorique, riche en saveurs, rapide à préparer, et adaptable selon vos envies… Elle mérite une place de choix dans votre carnet de recettes saines !

Souhaitez-vous une version avec lait végétal ou sans œufs pour une version vegan ? Je peux aussi créer une fiche recette à imprimer ou un format court pour les réseaux sociaux.