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Mon mari appelle cela le paradis des pâtes – il est éperdument amoureux de cette douceur crémeuse et fromagère à chaque fois.
Instructions
Placez les poitrines de poulet dans la mijoteuse.
Ajoutez la crème épaisse, le bouillon de poulet, le parmesan, l’ail émincé, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu’à ce que le poulet soit tendre et bien cuit.
Une fois le poulet cuit, retirez-le de la mijoteuse et effilochez-le avec deux fourchettes.
Remettez le poulet effiloché dans la mijoteuse et remuez pour le mélanger avec la sauce.
Faites cuire les fettuccine selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente, puis égouttez-les.
Ajoutez les pâtes cuites et le beurre dans la mijoteuse, en remuant pour enrober les pâtes de sauce.
Servir chaud, garni de persil frais haché.
Variations et astuces
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer la crème épaisse par de la crème moitié-moitié. Si vous préférez une touche épicée, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge. Pour une saveur plus relevée, pensez à ajouter des champignons ou des épinards sautés à la sauce. Vous pouvez également utiliser des pâtes complètes ou sans gluten selon vos préférences alimentaires.
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