ADVERTISEMENT

Moelleux avoine et chocolat

by

ADVERTISEMENT

  • Dans un saladier, écrasez les bananes. Ajoutez les œufs, le lait, la vanille et mélangez bien.
  • Incorporez le chocolat fondu, puis ajoutez les flocons d’avoine, la levure et le sel.
  • Versez la pâte dans un moule chemisé ou en silicone.
  • Enfournez pendant 20 à 25 minutes. Le cœur doit rester moelleux et légèrement fondant.
  • Laissez tiédir avant de déguster… ou fondez dès la sortie du four !

    • 🍴 Variantes et astuces

    • Sans œufs ? Remplacez-les par 2 cuillères à soupe de graines de chia ou de lin moulues mélangées à 6 c. à soupe d’eau.
    • Besoin de plus de texture ? Ajoutez des noix concassées, des pépites de chocolat ou des morceaux de dattes.
    • Version vegan : utilisez lait végétal, compote de pommes, huile de coco et chocolat noir sans lait.

    ✅ Pourquoi on l’adore ?

    • Facile à préparer avec des ingrédients du placard
    • Idéal pour les enfants comme pour les adultes
    • Se conserve 3 à 4 jours au frais (et se congèle très bien en parts)

    En résumé

    Le moelleux avoine et chocolat est la recette parfaite pour allier gourmandise et équilibre. Riche, fondant, rassasiant, il prouve qu’on peut se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé.

    💬 Envie d’une version à la courgette, à la patate douce ou protéinée ? Demandez-moi une variante selon vos envies ou vos objectifs alimentaires !

    ADVERTISEMENT

    Leave a Comment