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La préparation en quelques minutes
- Étalez une fine couche de Boursin sur chaque tranche de saumon fumé.
- Parsemez d’aneth ou de ciboulette finement ciselée.
- Ajoutez un filet de jus de citron si vous aimez une pointe d’acidité.
- Roulez délicatement chaque tranche sur elle-même pour former un petit roulé.
- Coupez les roulés en tronçons de 2 à 3 cm pour obtenir des bouchées parfaites à piquer.
Astuces pour varier les plaisirs
- Vous pouvez remplacer le Boursin par du fromage frais nature mélangé avec des herbes fraîches.
- Ajoutez quelques zestes de citron ou un peu de poivre rose pour rehausser les saveurs.
- Pour une touche croquante, glissez à l’intérieur quelques brins de concombre finement coupés.
À quel moment les servir ?
Ces mini-roulés sont parfaits lors des apéritifs, des brunchs, des buffets ou même pour un pique-nique chic. Leur présentation soignée et leur goût exquis feront sensation à chaque fois.
Conclusion
Les mini-roulés au saumon fumé et Boursin allient simplicité et élégance pour vous offrir un amuse-bouche délicieux et facile à préparer. N’attendez plus pour les intégrer à votre prochain événement et ravir vos convives avec ce classique revisité !
Tu souhaites que je t’aide à créer un plateau apéritif complet autour de ces roulés ?
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