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🧰 Matériel nécessaire
Pour stériliser la terre de manière efficace, vous aurez besoin de peu de matériel :
- La quantité de terre nécessaire pour vos plantations.
- Une plaque de cuisson ou un plat allant au four.
- Papier sulfurisé pour protéger la terre et le four.
- Un flacon pulvérisateur rempli d’eau.
Option : Un thermomètre de cuisson peut être utile pour vérifier que la température atteint bien 120 °C, idéale pour tuer les micro-organismes sans détruire la structure du sol.
🔹 Étapes pour stériliser la terre au four
1. Préparer la plaque
Recouvrez votre plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Cela évite que la terre n’accroche ou ne brûle et facilite le nettoyage.
2. Étaler la terre
Versez la terre sur la plaque en une couche uniforme, d’une épaisseur de 2 à 3 cm maximum. Cela permet une chauffe homogène.
3. Humidifier légèrement
Pulvérisez un peu d’eau sur le substrat. L’humidité est essentielle, car la vapeur qui se forme pendant la cuisson contribue à éliminer les spores et les bactéries. La terre ne doit pas être détrempée, juste légèrement humide.
4. Chauffer au four
- Préchauffez votre four à 120 °C.
- Placez la plaque avec la terre et laissez cuire 30 minutes. Cette température est suffisante pour neutraliser les agents pathogènes sans altérer la structure des particules de terre.
- Évitez de dépasser 150 °C, car la terre peut se dessécher ou développer une odeur de brûlé.
5. Laisser refroidir
Sortez la plaque et laissez la terre refroidir complètement avant de l’utiliser. Manipulez avec des gants pour éviter toute contamination.
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